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至尊平台app下载安装最新版糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能至尊平台app下载安装最新版大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其至尊平台app下载安装最新版为壳聚糖的14倍。

至尊平台app下载安装最新版糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。至尊平台app下载安装最新版糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。

至尊平台app下载安装最新版，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。

至尊平台app下载安装最新版分子中含有氨基和羧基两种官能团。

至尊平台app下载安装最新版是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。