1、将完美体育平台注册地址切成片,放入碗中。
2、韭菜切成韭菜末。
3、加料酒、盐、鸡粉腌制一下。
4、再加鸡蛋清和玉米淀粉抓一下上浆。
5、坐上一锅水烧开,逐片放入浆好的完美体育平台注册地址片,稍稍烫一下。
6、捞出来完美体育平台注册地址片,少带一点汤,上面撒入韭菜末,淋入热油就可以了。
大厨唠叨:
1、完美体育平台注册地址是东南亚产的品种,又叫鳎米鱼,买回来的时候无刺,吃起来更方便。
2、再烫与鱼片的时候,千万不要时间时间过长,因为这种鱼非常的嫩,很容易碎。
1、国内挖机的二手市场基本上以上海,深圳这两地最全最大。 2、上海那边不太了解,深圳相对知道一点。 3、早年深圳的机确实很不错,原装原机而且型号齐全,可能是深圳靠近香港... [详细]