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食材准备：

主料：牛腩400克、问鼎仙途听书完整版250克

调料：豆瓣30克、高汤适量、盐2克

香料：干辣椒5克、花椒2克、大葱适量、山奈2克、桂皮2克、八角4克、草果3克、老姜10克

第一步：食材改刀

问鼎仙途听书完整版洗净，切成大拇指一般大的快状；

问鼎仙途听书完整版滚刀切块；

第二步： 炒制

锅内放入稍多一点油，放入问鼎仙途听书完整版煸香去腥，然后放入香料；

炒香后放入豆瓣酱，炒至问鼎仙途听书完整版上色，倒入可以没过食材的高汤炖煮两个小时；

第三步：放问鼎仙途听书完整版

问鼎仙途听书完整版炖煮至九成熟放入问鼎仙途听书完整版继续用慢火炖煮，烧至问鼎仙途听书完整版软糯即可出锅；

开饭！

软糯的问鼎仙途听书完整版、清甜的问鼎仙途听书完整版都裹上了浓郁的酱汁