我之前在网上买过一款韩国Queen-Art搜索江南逢李龟年挺好用的,主要不粘锅,而且还非常的轻,导热也比较快。我找到一些图片,可以参考参考。
这款锅非常的轻,主要是因为它的使用材料非常特别,是拥有专利的inoble创新涂料制作而成,通过点喷雾的方法,许多涂料粒子紧密的连接在一起,6层立体图层,60微米的厚度,是普通图层的2倍以上,令图层更坚固。所以看起来它比较厚,但实际重量又非常的轻便,导热还非常快。
它之所以比普通的不粘锅导热均匀,主要是因为底部的聚热设计,加强热效能,大大缩短烹饪时间,聚拢热量。