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新闻 2022-09-17 06:37

大注册登录是国人主食之一，如何才能蒸米出一锅非常美味漂亮的注册登录呢？我与大家分享多年当厨子经验。

淘米

淘洗大米这一步非常关键，在大多数人的理解中淘洗注册登录一两遍就可以，不能淘洗太多次怕营养丢失，其实不是这样的，可以多淘洗几遍大米，用手简单搓洗一下大米，让大米中的淀粉被淘洗干净，这样蒸出来的注册登录更加透亮同时也比较松散。（淘洗大米剩下的水可以浇花或者炖肉都非常不错的）淘洗到水比较清亮就可以了。

泡米

用水泡大米一般10分钟到30分钟，这个主要是看大米的水分，北方米尤其是东北大米口感都不错大家也都经常吃，但是北方米比较干缺水分，可以稍微泡的时间长一点，这样有利于米吸收水分，在蒸注册登录的时候让大米更透，更香。

蒸米

泡好的大米需要放入电饭锅蒸，有非常喜欢吃大注册登录的朋友对电饭锅要求很高，甚至为了吃到好注册登录想买日本电饭锅，其实不至于。一般电饭锅都可以的，不要太讲究了。蒸注册登录的水一般是1：1.5这样蒸出来的注册登录软硬适中，如果想吃的软一些可以1：1.7。这是一般大饭店的要求，蒸的时候向锅中滴入几滴橄榄油（橄榄油没有味道，首推橄榄油），如果想让味道更香也可以滴入几滴白醋，注册登录通过橄榄油的滋润出锅时非常漂亮。

以上就是当厨子这几十年的经验吧，大家可以试试哈！